Faites vous plaisir avec
le délice sucré de votre choix
En tant que passionnée de pâtisserie, je suis là pour donner vie à vos désirs sucrés. Que ce soit pour célébrer un anniversaire, un mariage, une baby shower, ou simplement pour s'offrir un plaisir gourmand, je suis à votre disposition.
Mon offre est variée : je propose à la fois des pâtisseries traditionnelles qui évoquent des saveurs familières et des créations personnalisées conçues spécialement pour vous. Vous avez également la possibilité de combiner ces deux styles pour créer une expérience de dégustation unique.
La qualité et la sécurité sont au cœur de mon travail. Mon laboratoire répond aux normes d'hygiène les plus strictes pour garantir la fraîcheur et la sûreté de chaque création.
N'hésitez pas à me contacter dès maintenant pour discuter de vos besoins en matière de desserts. Ensemble, nous transformerons vos occasions spéciales en moments gourmands inoubliables.
Après de nombreuses années à cultiver ma passion pour la pâtisserie, j'ai décidé de franchir une étape décisive en obtenant les prestigieux CAP Pâtissier et CAP Chocolatier en tant que candidate libre, grâce à l'accompagnement de l'organisme de formation de renom, l'EISF.
Ma soif de créativité ne s'arrêtant pas là, c'est ainsi qu'est née « Les gourmandises d’Elo » en 2018.
Mon laboratoire, situé à Saint-Clément, tout près de Sens, dans l'Yonne. Bien que vous ne puissiez pas vous y rendre en personne, votre voyage gustatif commence dès maintenant. Sur mon site, vous découvrirez une sélection inspirante de desserts que je vous propose.
